홍영의 붉은대게 백간장

추운 겨울에 따뜻한 해산물 스프와 함께 마시면 몸을 따뜻하게 해 주며, 여름에는 고추장과 함께 고추장 대게 소스로 상큼한 맛을 더해 트렌디한 한 끼를 완성한다

해산물 요리뿐만 아니라 고기, 반찬, 스프 등에 입을 넣어 풍미를 더한다. 전통적 조리법은 물론, 현대적인 샐러드와 파스타까지 다양하게 활용해 조리의 폭을 늘린다.